Он(Юсуф) сказал:( تـَزْرَعُونَ سَبْعُ سِنِينَ دَأَبًا ) «Будете вы сеять семь лет, трудясь по обычаю» — т.е. вы будете получать обычное количество дождя и изобилия семь лет подряд. Он растолковал коров, как годы, т.к. коровы пашут землю, из которой произрастают фрукты и посевы, они же зеленые колосья. Затем он указал, что им делать в эти годы:( فَمَا حَصَدتُّمْ فَذَرُوهُ فِى سُنبُلِهِ إِلاَّ قَلِيلً مِّمَّا تَأْكُلُونَ ) «Что вы пожнете, оставляйте то в колосьях, помимо немногого, что вы съедаете» — т.е. как бы вы не использовали урожай этих семи лет, оставляйте зерна в колосьях, чтобы они лучше сохранились и не испортились, кроме того, что вы будете есть.